Ăn thịt bò nạc trong chừng mực có thể giúp bạn tăng cường sức khỏe cho mắt.

Ngoài ra, cũng giống như cam quýt, canh còn chứa hợp chất flavonoid giúp làm chậm sự tăng trưởng của tế bào ung thư và có đặc tính chống viêm.

Dưới đây là 19 thực phẩm không những vừa có màu sắc đẹp mắt mà còn rất tốt cho sức khỏe của bạn.

Nghiên cứu trên các cặp sinh đôi giúp ta nhận định được đâu là yếu tố ảnh hưởng của môi trường như dinh dưỡng chẳng hạn, đâu là ảnh hưởng của di truyền tới bệnh đục thể thủy tinh.

Có một vài loại thực phẩm đặc biệt tốt cho mắt, chúng ta cần tranh thủ đưa chúng vào bữa ăn hàng ngày...

Ăn thịt bò nạc trong chừng mực có thể giúp bạn tăng cường sức khỏe cho mắt.

Rau, củ, quả nhiều màu sắc sẽ giúp bổ sung nhiều chất chống oxy hóa có lợi cho mắt.

Tác dụng này của vitamin A có được là nhờ lợi ích giúp biến đổi ánh sáng thành tín hiệu thần kinh trong võng mạc, giúp võng mạc có thể cảm nhận được ánh sáng ngay cả trong điều kiện ánh sáng tối, nên nếu thiếu vitamin A có thể gây ra bệnh quáng gá.

Đây là hai loại carotenoid làm cho thực phẩm có màu sắc như cam, xanh, đỏ. Lutein và Zeaxanthin có tác dụng hấp thu bớt ánh sáng từ tia cực tím, ánh sáng từ các thiết bị điện tử để hạn chế tổn thương điểm vàng.

Một nghiên cứu lớn được thực hiện tại châu Âu vào năm 2008 cho biết, những người tích cực ăn cá ít nhất mỗi tuần một lần sẽ giảm được một nửa nguy cơ mắc bệnh thoái hóa điểm vàng thể ướt so với những người không ăn.

8. Hạt hướng dương: Hạt hướng dương chứa nhiều selenium, một chất dinh dưỡng có khả năng chống lại bệnh đục thuỷ tinh thể và tăng khả năng thị lực.

Những thực phẩm có ích cho thị lực cần chứa nhiều các chất như vitamin A, beta-caroten, vitamin C, vitamin E,...

Nếu bạn không thích hàu, bạn vẫn có thể nhận được một số kẽm từ các loại hạt, thịt bò hoặc thịt lợn, mặc dù hàu có chứa kẽm nhiều hơn bất kỳ thực phẩm nào khác.