Thực phẩm giàu vitamin A, Omega-3, sinh tố B

Chất chống oxy hóa có trong dâu tây giúp ngăn ngừa sự khô mắt, thoái hóa điểm vàng cũng như các khuyết tật thị giác.

Loại quả này chứa nhiều axit béo omega-3, kẽm, vitamin, chất dinh dưỡng cũng như chất chống oxy hóa có tác dụng kháng viêm, giúp mắt sáng, khỏe.

Rau củ quả có màu cam như cà rốt chứa rất nhiều beta-caroten và chất chống ôxy hóa, giúp chống lại các bệnh thoái hóa mắt như đục thủy tinh thể và bệnh võng mạc.

Thực phẩm giàu vitamin A, Omega-3, sinh tố B, các loại rau củ có màu xanh đậm, đỏ đậm là những loại thực phẩm tốt cho mắt, bổ mắt, tốt cho trẻ nhỏ, người vừa mới mổ mắt.

Các dưỡng chất có trong khoai lang giúp bạn ngăn chặn các vi khuẩn, virus xâm nhập vào đôi mắt.

Bí đỏ, bí đao, ớt chuông đỏ hoặc vàng, dưa lưới, đào, khoai lang mật, xoài, cà rốt, cải xoăn, bông cải xanh, bắp ngô,… là những thực phẩm giàu vitamin A tốt cho võng mạc, giúp giảm nguy cơ mắc chứng khô mắt, quáng gà. Ngoài ra, vitamin A là tiền chất rất quan trọng giúp cảm nhận ánh sáng vào ban đêm và chữa lành vết thương cho mắt, tăng cường khả năng hệ miễn dịch.

Các loại ngũ cốc nguyên hạt như gạo nâu, yến mạch và bánh mì nguyên chất giúp tăng cường sức khỏe mắt vì chúng chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin E và kẽm.

Các loại rau xanh như rau chân vịt, cải xoăn, đậu xanh, bơ, đậu Hà Lan và súp lơ xanh chứa các chất lutein và zeaxanthin có thể làm giảm các vấn đề thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể.

Đặc biệt, óc heo là món được nhiều bà mẹ ưa chuộng cho các bé ăn, để giúp bồi bổ trí não tốt hơn.

Theo Đông y, trứng chim bồ câu có vị ngọt, tính bình rất tốt để bổ thận , dưỡng tâm, nên dùng làm thức ăn cho những người hay bị mất ngủ, mất tập trung, hay quên, hay bị choáng váng, hoa mắt…

Sau đây chúng ta sẽ cùng tìm hiểu một số món ăn để giúp bổ não, bổ mắt, bạn có thể tham khảo và thử chế biến ngay hôm nay nhé!