Chúng ta không thể quên cà rốt, chứa nhiều Beta-carotene giúp tăng cường thị giác ban đêm, các loại hoa quả có màu vàng cam khác cũng có tác dụng tương tự: khoai ngọt, mận, dưa đỏ. Đừng quên màu sắc phong phú trong bữa ăn đồng nghĩa với bổ dưỡng cho mắt.
Các loại rau có lá màu xanh như cải xoăn có hàm lượng cao lutein và zeaxanthin, hai thành phần dinh dưỡng quan trọng cho mắt được coi là có thể giảm thiểu nguy cơ bị thoái hóa hoàng điểm người già (AMD).
Dưới đây là những món ăn và cách chế biến đã được chúng tôi chọn lọc, không cần nhiều thời gian là bạn đã có thể chế biến món ăn vừa bổ não vừa sáng mắt riêng cho mình, đơn giản và rất dễ thực hiện.
Các điều kiện mắt nghiêm trọng có thể tránh được nếu bạn bao gồm các loại thực phẩm có chứa nhiều vitamin, chất dinh dưỡng và khoáng chất, được gọi là chất chống oxy hoá.
Bổ sung đủ lutein và zeaxanthin qua thuốc bổ mắt hàng ngày được chứng minh là có thể ngăn chặn tác hại của các tia bức xạ từ ánh nắng mặt trời, tia hàn điện, lò nung, thiết bị điện tử đến võng mạc mắt và điểm vàng, từ đó giúp người lớn tuổi phòng ngừa bệnh thoái hóa điểm vàng hiệu quả.
Các chất chống oxy hóa sẽ giúp dọn dẹp những rác thải có hại” sinh ra từ quá trình trao đổi chất của cơ thể, từ đó giúp ngăn chặn sự xuất hiện của các bệnh lão hóa mắt như thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể, đục dịch kính, khô mắt…
>>> Ngoài ra, theo các chuyên gia y tế về mắt còn khuyên các bạn nên uống bổ sung thêm các loại thực phẩm chức năng, viên uống bổ sung vitamin cho mắt như Eye Aid giúp quá trình phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh về mắt một cách hiệu quả nhất.
Cà rốt, cũng như những loại rau quả có màu vàng hoặc cam khác, chứa nhiều beta-carotene, một loại vitamin A được tìm thấy trong thực vật có tác dụng bảo vệ sức khỏe của mắt.
- Thịt đà điểu: Thịt đà điểu rất ngon và bổ dưỡng, có thể dùng thay thế các loại thịt hằng ngày như thịt bò, gà, gà tây, heo và cừu trong các món ăn ưa thích của bạn.
Nhưng việc đó các mẹ cũng đừng lo lắng quá vì trong gấc có chứa nhiều chất tốt cho sức khỏe như: Lycopen, Vitamin E, Omega6, Omega9... để chống lại các bệnh ung thư khi vào trong cơ thể.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét